Lange Tage, gutes Essen und wunderbare Momente mit Familie und Freunden – der Sommer bringt so einige Freuden des Lebens mit sich. Unsere europäischen Nachbarn im idyllischen Skandinavien machen uns vor, wie man diese Zeit des Jahres am schönsten zelebriert, denn das Mittsommerfest (schwed. midsommar) steht vor der Tür.
Ein Picknick mit Freunden kurz vor Mitternacht in Stockholm
Wo der Winter lang und eisekalt ist, werden die heiß ersehnten Sonnenstrahlen begrüßt, genossen und mit vielen Traditionen gehuldigt. Übrigens ist dieses Fest im Norden noch begehrter als Weihnachten. Wieso dem so ist, ist nicht schwer zu erkennen: Diese Zeit ist unbeschwerter, denn die Urlaubsperiode ist im vollen Gange (viele Betriebe sucht man zu dieser Zeit vergeblich auf, denn sie haben geschlossen). Mühseliges Geschenke-Kaufen gibt es nicht, vielmehr feilt man an der Perfektionierung der Mittsommer-üblichen Gerichte, wie dem Kartoffelsalat (potatissallad), Fleischbällchen (köttbullar, richtige Aussprache „schöttbullar“), Garnelen (räkor), Eier-Speisen, Quarkdip mit Dill, sowie der beliebten Sandwich-Torte (smörgåstårta). Zusammen mit der Prinzessinentorte (prinsesstårta) werden diese Köstlichkeiten zum Midsommarafton (Mittsommerabend), der dieses Jahr am 24. Juni ist, mitgebracht. Die Location befindet sich in der Regel im Freien an der frischen Luft. Die Tische sind reich gedeckt, die Stühle dekoriert. Das Haar der weiblichen Gäste ist als Zeichen der Liebe für die Natur mit selbstgemachten Blumenkronen geschmückt. Ob bunt oder üppig – manchmal artet diese Tradition zu einem regelrechten Schönheitswettbewerb aus.
Lust das nachzumachen? Eine Bastelanleitung für einen Blumenkranz findest du hier.
Je nachdem ob man es traditionell oder modern mag, wird entweder musiziert und um die Mittsommerstange (midsommarstång) getanzt oder feuchtfröhlich zu den aktuellen Charthits mitgegröhlt. Trinkfestigkeit ist in jedem Fall Pflicht. Falls man die Party des Jahres überlebt hat, wird der Tag darauf zumeist mit ruhigen Unternehmungen verbracht, wie einem Spaziergang in der Natur oder einem Ausflug zu einem der vielen Freizeitangebote. Getreu dem Motto „Die kleinen Dinge im Leben genießen und einen Gang runterschalten“.
Ausflug ins Freilichtmuseum Skansen, Stockholm
Mit diesen Karten könnt Ihr etwas Sommer versenden oder zu Euch nach Hause holen:
Lasst euch inspirieren. In diesem Sinne: genießt den Sommer und bis bald!